Normal bir restoranda kişi başı yemek fiyatı 300 liraya ulaşırken, esnaf lokantalarında bile mercimek çorbası 50 lirayı geçti. Sadece son 6 ayda dışarıda yemek yiyenlerin sayısında yüzde 20 azalma yaşandı.
Restoran sektörü temsilcileri, maliyetlerin yüksekliğinden ve fiyat geçişkenliğinden şikayetçi. Kapı önüne menü fiyat listesi zorunluluğu getiren TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl, fiyatları düzeltecek olanın müşteri olduğunu söyledi. İstanbul Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Sayit Karabağlı ise KDV, banka ve yemek kartı komisyonlarının indirilmesini talep etti.
