Alanya’da milyonluk spor kompleksi atıl kaldı
Alanya’da milyonluk spor kompleksi atıl kaldı
İçeriği Görüntüle

Sonbahar yağmurlarının ardından Alanya ve çevresinde mantar sezonu resmen açıldı. Ancak doğadan toplanan zehirli mantarların yol açabileceği ölüm riski nedeniyle uzmanlar vatandaşları acil dikkatli olmaya çağırıyor.

Beslenme Uzmanı Zehra Güney, her yıl yüzlerce kişiyi hastanelik eden mantar zehirlenmelerine karşı en güvenli yolun altını çizdi: "Bilinmeyen türlerden uzak durmak, yalnızca ambalajlı ve Tarım Bakanlığı onaylı kültür mantarlarını tercih etmek en doğru yoldur."

"BİR ŞEY OLMAZ" DEMEYİN!

Mantar zehirlenmeleri genellikle yedikten birkaç saat sonra bulantı, kusma veya karın ağrısı gibi belirtilerle ortaya çıkıyor. Güney, olası bir belirtide vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini belirterek, " 'Bir şey olmaz' düşüncesi bu konuda oldukça tehlikelidir" uyarısını yaptı.

Mantarın yüksek protein, lif ve B vitamini içeriğiyle beslenme açısından değerli olduğunu ifade eden Güney, doğru seçilmesi ve temizlenmesinin önemine de dikkat çekti. Tüketicilerin, kaynağı bilinmeyen mantarlarla ilgili temkinli davranmaları hayati önem taşıyor.