Restoran sahibi, fiyatların artmasının nedenini girdi maliyetleri, kırmızı ete gelen zamlar, asgari ücret artışı ve fahiş kiralar olarak açıkladı. “Lahmacun yapmak için kullandığımız malzemelerin fiyatları sürekli artıyor. Et, un, yağ, salça, baharat, maydanoz, soğan, limon, peynir, marul, domates, biber, turşu, lavaş… Hepsi pahalı. Bir de işçi maaşları, elektrik, su, doğalgaz, vergi, sigorta, kira derken masraflarımız katlanıyor. Biz de mecburen fiyatlarımızı yükseltmek zorunda kalıyoruz. Ama müşterilerimiz de haklı, bu fiyatlara lahmacun yemek istemiyorlar. Biz de zarar ediyoruz.” dedi.
Alanya’da lahmacun fiyatlarının gram altınla yarıştığı belirtiliyor. Gram altının güncel fiyatı 1.950 TL civarında seyrediyor. Bu durum, lahmacun severleri isyan ettirdi. Vatandaşlar “Lahmacun yemek için altın satmak mı gerekiyor? Bu nasıl bir fiyat?” diyerek tepkilerini dile getirdi.
