Alanya’da kafalar karışık: 'Basit tadilat' ruhsatıyla baştan aşağıya yenilendi Alanya’da kafalar karışık: 'Basit tadilat' ruhsatıyla baştan aşağıya yenilendi

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Rüzgar, Ekim ayında tüketilmesi gereken balıkların başında palamut ve levreğin geldiğini belirtti. Rüzgar, balığın en lezzetli halinin mevsiminde tüketildiğini vurgulayarak, dondurmadan önce hafif tuzlamanın balığın tazeliğini koruduğunu ifade etti.

Alanya Balık Hali'nde düzenli denetimler yapıldığını belirten Rüzgar, vatandaşları güvenle alışveriş yapmaya davet etti. Ekim ayında tüketilebilecek diğer balıklar arasında mezgit, çipura, zargana ve sardalya da bulunuyor.