Alanya’nın sevilen lezzetlerinden olan tavuk döner konusunda dikkat çeken bir itiraf geldi. Bir restoran işletmecisinin yaptığı çarpıcı açıklamalar, şehirdeki hijyen standartlarını ve gıda güvenliğini yeniden tartışmaya açtı. İddiaya göre, bazı işletmeler gün boyu sıcak ve güneşin altında kalan, sürekli ateşle temas eden tavuk dönerleri, hiçbir sağlık önlemi almadan akşam saatlerinde paketleyerek dondurucuya atıyor.
Bu sağlıksız döngü burada da bitmiyor; dondurucuda bekletilen bu ürünler, ertesi gün sanki yeniymiş gibi tekrar ısıtılarak vatandaşın sofrasına sunuluyor. Özellikle sıcak yaz aylarında tavuk gibi hassas gıda ürünlerinde yapılan bu işlemin ciddi zehirlenmelere davetiye çıkardığına dikkat çeken uzmanlar, Alanya halkını yemeğini yediği yerin hijyen koşullarını sorgulamaya çağırıyor.
