Alanya genelinde zeytin hasadı başlarken, bölgedeki fabrikalar da kapılarını açtı. Ancak sahadan ve zeytinyağı fabrikalarından gelen ilk veriler, yağ veriminin henüz beklenen seviyeye ulaşmadığını gösteriyor.
VERİM HENÜZ İSTENEN SEVİYEDE DEĞİL
Mevcut tabloda 8 ila 9 kilogram zeytinden ancak 1 litre yağ çıktığını vurgulayan Tahir Göktepe, ideal şartlarda bu oranın 5-6 kilogram seviyesinde olması gerektiğini hatırlattı. Sezonun bu yıl yaklaşık bir ay geriden takip ettiğine işaret eden Göktepe, zeytinlerin iyice kararmadan ve yeterli yağışları almadan toplanmaması gerektiğini ifade etti.
FABRİKALAR ŞUBATA KADAR AÇIK KALACAK
Üreticilerin emek ve işçilik kaybı yaşamaması adına doğru zamanlamanın hayati önem taşıdığını belirten Göktepe, fabrikaların şubat ayı ortası veya sonuna kadar açık kalacağını müjdeleyerek tüm üreticilere bol ve bereketli bir sezon diledi.
