1983 Beyoğlu Çikolata ve Kahve kurucu ortağı Seda Şahin, aşkını ifade etmek isteyen çiftlerin kalpli, frambuazlı, çilekli gibi aşkı yansıtan çikolataları tercih ettiğini, yeni iş, tebrik etmeye yönelik ise madlen ve spesiyal çikolataların tercih edildiğini belirtti. 7'den 70’e her yaştan insanın severek tükettiği çikolata, sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor. Çikolatanın faydalı olmasında ise tüketilen miktar önem taşıyor. Yaşlara göre çikolata tercihi üzerine yapılan araştırma, 20-25 yaş arasındaki kişilerin sütlü ve beyaz çikolataları tercih ettiğini gösteriyor. Aynı araştırma, 25 ile 40 yaş arasındaki kişilerin ise bitter çikolataları tercih ettiğini ortaya koyuyor. Çikolata, doğru miktarda tüketilirse antioksidan kapasitesi çok yüksek. Bitter çikolatada sağlığa çok fayda sağlayan potasyum, selenyum ve demir gibi mineraller de bulunuyor. ÖZEL TASARIMLAR Sevgililer günü için çiftlere özel tasarlanan “Aşk” koleksiyonunda yer alan eşsiz lezzetteki çikolatalar saten, kalpli ve aşkın simgesi kırmız gül ile kaplı kutularda sergileniyor. Koleksiyonda bitter-sütlü frambuaz, fındık ve karamel dolgulu drajeler de yer alıyor. En tatlı anılara eşlik eden el yapımı sütlü bademli Roche, hindistan cevizli trüf, frambuaz dolgulu dudak, mantar ve bitter portakal çikolata çeşitleriyle aşkı dolu dolu yaşamak isteyen çiftler için ideal hediye alternatifi sunuyor.