Şebnem Köseoğlu’nun kurucusu olduğu SAS gurubu ve Gastronomi bölümü öğrencileri bizzat kendi elleri ile hazırladıkları mönüyü, üniversitenin hemen yanında olan, Şebnem Köseoğlu parkında; okul öğrencileri, öğretim görevlileri, okul çalışanları ve Şebnem Köseoğlu ailesi iftar programına katılarak hocalarını aldılar. Ayrıca Şebnem hocanın öğrencileri hocalarını unutmayacaklarını, değişik etkinlikler yaparak hem toplumun değişik kesimlerine faydalarının dokunacağını, Mayıs ayında okul bünyesinde bahar şenliği organize etme çalışmalarına başladıklarını beyan etmişlerdir.