Manavgat’ta güne silah seslerini andıran patlama sesleri ve gökyüzünü kaplayan siyah dumanlarla başlandı. İlçede faaliyet gösteren bir patates üretim tesisinde, sabah mesaisinin başladığı ilk dakikalarda henüz belirlenemeyen bir nedenle yangın çıktı. Alevlerin bir anda fabrikayı sarması üzerine çalışanlar kendilerini can havliyle dışarı attı.
İhbarın ardından olay yerine Antalya Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekipleri sevk edilirken, içeride bulunan yağ kazanlarının ısıdan dolayı patlaması paniğin dozunu artırdı. Çevredeki vatandaşların büyük korkuyla izlediği yangın, itfaiyenin yaklaşık bir saat süren yoğun müdahalesiyle diğer binalara sıçramadan kontrol altına alındı. Yangın sonrası dev tesis tamamen kullanılamaz hale gelirken, olayla ilgili geniş çaplı inceleme başlatıldı.