Samsun Gıda Fuarı 4. kez kapılarını açtı. 21 Kasım Perşembe günü başlayan ve 3 gün süren fuara Türkiye Aşçılar Federasyonu Akdeniz Bölge Başkanı ve Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği (AKPAB) Başkanı Şinasi Karanlıkoğlu, Alanyalı Aşçılar Hakan Kıraç, Haşim Hüseyin Sönmez, Eshabil Karaman, Hasan Şahin ve Kübra Demirel katılım gösterdi. Şinasi Karanlıkoğlu ve ekibi fuarda Alanya ve Gazipaşa’da yetiştirilen tropikal ürünleri tanıttı. Avokado başta olmak üzere bölgemizde yetişen tropikal ürünlerin tanıtılığı fuarda, davetlilere tropikal ürünler ikram edildi. Ayrıca fuara katılan; Samsun Valisi Osman Kaymak, Samsun Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Nihat Soğuk, Ticaret ve Sanayi Odası Başkan Vekili Süleyman Hızır, Türkiye Aşçılar Federasyonu Genel Başkanı Zeki Açıköz, TÜYAP Anadolu Fuarları A.Ş Genel Müdür Yardımcısı Gökalp Gökdemir’e AKPAB ekibi tarafından Akdeniz lezzetlerinin sunumu yapıldı. Davetliler ve fuara katılan heyet Akdeniz ürünlerine büyük ilgi gösterdi. Fuar hakkında açıklamalar da bulunan Türkiye Aşçılar Federasyonu Akdeniz Bölge Başkanı ve Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği (AKPAB) Başkanı Şinasi Karanlıkoğlu, Alanya ve bölge mutfağını ulusal ve uluslararası fuarlarda tanıtmaya devam edeceklerini söyledi. Karanlıkoğlu, “Ekibimizle birlikte Samsun’da Alanya ve bölge mutfağını tanıttık. Ayrıca fuarda, Alanya başta olmak üzere Gazipaşa ve çevre ilçelerde yetişen tropikal ve diğer ürünlerimizin tanıtımını yaptık. Avokado ve tropikal ürünler fuarın ilgi odağı oldu. Hem protokole hem de vatandaşlara ikramlarımız oldu. Bölge mutfağını elimizden geldiğince tanıtmaya devam edeceğiz" dedi. Karanlıkoğlu, fuarda emeği geçen ve takılım gösteren herkese teşekkür etti